玫瑰蔷薇科蔷薇属花卉。
(一)形态
玫瑰为落叶直立丛生灌木，高约2米;千粗壮,枝灰褐色，密生刚毛与倒剌。小叶5～9片，椭圆形至椭圆状倒卵形，长:2～5厘米，宽1～2厘米，缘有钝齿，质厚;表面亮绿色，多皱，无毛，背面有柔毛及剌毛;托叶大部附着于叶柄上。花单生或数朵聚生1，单瓣紫色，芳香，直径6～S厘米。果扁球形，直径2～2.5厘米，砖红色，具宿存萼片，盛花期5月，
7～8月仍零星开放,果熟期9～10月。主要变种有紫玫瑰、红玫瑰、白玫瑰、重瓣紫玫瑰、重瓣白玫瑰等。原产我国北部,现各地均有栽培，以鲁、苏、浙、粤为多。山东平阴、北京妙峰山涧沟、河南商水县周口镇、浙江吴兴等地是玫瑰的名产地。
(二)观赏
玫瑰与蔷薇、月季合称为“薔薇园三杰”。在中国古籍上这三种花统称为蔷薇，而在国外则统称为玫瑰。其实，这三者是不同的。玫瑰的观赏特点一是色艳，二是花香。由于玫瑰浓香丽色，往往使观赏者爱而难舍，留连徘徊，所以玫瑰有“徘徊花”之别称。玫瑰又是“国花”之Zui，欧亚两洲不少国家如英、法、意、保、捷、罗、印度以及两伊等国家,都选定为“国花”•其适应性强，栽培于庭院、花境、坡地以及作绿篱材料，无不相宜。
(三)医用
玫瑰以花入药，鲜花含挥发油约0.03%,主要为香茅醇，可达60%,性味甘、温，微苦。有柔肝醒脾之功，为行气解郁之药，用于肝胃不和、脘胁胀痛(如慢性肝炎、胄神经官能症及慢性胃炎等)，一般常与香附、川楝子等药同用。具体选方有：
治肝郁吐血玫瑰花10克，冰糖30克，用水煎,分早
晚备服。
治胃痛玫瑰花6克，川楝子10克，白芍10克，香附12克，用水煎服。
治肝胃气痛玫瑰花适量，用开水冲泡，代茶饮。
治食道痉挛玫瑰花、绿梅花各3克，泡茶饮服。
治月经不调玫瑰花、月季花各10克，益母草、丹参各15克，用水煎服。
治肺结核咳血鲜玫瑰花适量，捣汁，炖冰糖服^
治新久风痹玫瑰花10克，红花、当归各3克，用水煎去渣，兑酒饮服。
8-治肿毒初起玫瑰花去心蒂，焙干为末,每次取3克，兑酒饮服。
(3)栽培
玫瑰喜阳光充足，要求凉爽而通风的环境。它耐寒、耐旱，对土壤要求不严，在微碱性土壤上也能生长，但喜肥沃、湿润而排水良好的中性或微酸性轻壤土。不耐积水，如遇涝，下部叶片即会黄落，甚至全株死亡。生长迅速，萌芽力强。
玫瑰常用分株、扦插方法繁殖。分株多在春、秋进行，每隔2～4年分一视植株长势而定，成活容易,可当年见花。扞插，.嫩枝、硬枝均可。硬枝插，于3月选二年生枝进行泥浆扞插;嫩枝插，在7～8月间，选当年生枝在荫棚下苗床中扦插，一般成活率在80%以上。玫瑰还可用嫁接和埋条法繁殖。嫁接用野蔷薇或七姊妹等为砧木，芽接、枝接、根接均可。埋条法宜于华北千旱地区采用，自落叶至翌春萌芽前均可进行，以早为好。玫瑰栽植宜在秋季。在北方春季化冻后Zui好结合培土，施一次人糞尿;秋季落叶后施一次厩肥，初冬灌一次冻水。平时干旱时特别是春旱时亦应浇水。8年以上株丛逐年衰老，可在秋季平地除去老枝，促其更新。玫瑰病虫害主要有锈病、天鹅绒金龟子等，须及早防治。
