4月末5月初,大街小巷的月季花、蔷薇花、玫瑰花都开了。这三种花都属于蔷薇科蔷薇属植物,而且形态相似,很容易混淆。生活中张冠李戴的现象也很普遍。其实只要清楚几个知识点还是很容易分辨的。
蔷薇
蔷薇俗称刺玫、刺蘼、墙蘼。从广义上说,所有的蔷薇属植物都可以称为蔷薇,像玫瑰在国外就被称为“皱叶蔷薇”。而狭义上的蔷薇是指野蔷薇及变种:七姊妹、白玉堂、粉团蔷薇。此外,狗蔷薇、黄蔷薇、法国蔷薇、突厥蔷薇、百叶蔷薇、白蔷薇等多种蔷薇属植物也被称为蔷薇。
蔷薇的植株一般呈藤蔓状,枝条细长而光滑,皮刺大而排列稀疏。小叶5~7 枚,叶片柔软且平整,叶缘有齿。花通常6~7 朵簇生,呈圆锥状伞房花序,花朵不大,直径约3 厘米,花色有粉色、淡红色、红色、白色、黄色,还有少量品种为复色花。
蔷薇的花型较为单一,一般为裂心平盘型,也有少量品种为重瓣型或半重瓣型花,花香怡人,香气持久。
大多数品种的蔷薇,只在每年的春末夏初开一次花,极个别种类有复花性,可在秋季再度开花,但该性状并不很稳定,不是每年都能复花。
月季
月季,原产中国,也叫月月红,是中国传统名花之一,被誉为“花中皇后”。
1000多年前的唐宋时期,已经出现了与“现代月季”相差无几、四季开花的中国月季品种。18世纪左右,中国月季传入欧洲,后与欧洲蔷薇反复杂交,选育出了“现代月季”。20世纪“,现代月季”重返故乡,成为中国重要花卉之一。
月季的主要特征是四季开花。现代月季是以中国原产的月季花作为决定性亲本,综合荟萃了世界各地原产的蔷薇属植物精华反复杂交培育出来的高度园艺杂交种。故可概括地说,凡可四季开花的蔷薇类品种,即可统称为月季。
我们日常生活中称作“玫瑰”的花,其实就是月季,而不是植物学分类上的玫瑰。
现代月季经过100 多年的不断育种,品种在3 万个以上,每年还有大量的新品种问世。
月季花色丰富,绚丽多姿,花期长。植株呈落叶、常绿或半常绿灌木状或藤蔓型。花色有白色系、黄色系、粉色系、橙色系、红色系、墨红系、蓝紫系、缘心双色系、表里双色系、混色系等10 个系。有些品种花瓣上还有天鹅绒、丝绸般的光泽。
还有些品种会变色,初开时呈现出一种颜色,盛开时是一种颜色,即将凋谢时则又是一种颜色,单个植株上因花朵的开放时间不一样,会呈现出不同的颜色。
花朵从直径1 厘米左右的微型种到10厘米以上的大型品种应有尽有。不少品种还有迷人的芳香。在适宜的环境中一年四季都可开花。
园林中常见的一种树桩月季,通过人工嫁接,就像一柄花伞树立、微微撑开,形态颇有意趣。
还有藤本月季,其枝蔓柔软可以攀缘到墙面、篱笆、门廊上。
目前比较流行的微型月季和丰花月季,大多用盆栽来培植,显得玲珑剔透,煞是可爱。
玫瑰
玫瑰是落叶小灌木,茎部密生锐刺,一枝只开一朵花,叶片柔软,叶脉深凹褶皱;花期仅两个月,花色仅有一种,就是人们所说的玫瑰色,花香馥郁。花瓣可以制作香料,还可制作玫瑰花茶、玫瑰香汤、玫瑰花露、玫瑰花酱、玫瑰花饼等。玫瑰的花型花色和叶片的搭配更具有中国古典美。
总结
在西方国家,一直将月季、玫瑰和蔷薇3种花卉通称为玫瑰(Rose)。只有中国才把月季、玫瑰、蔷薇分得这么细。不过,文艺作品似乎更偏爱“玫瑰”这个称谓,鲜花店一般也将月季统称为玫瑰。
蔷薇叶片多且柔软,花型较平,较小,颜色粉色、白色居多,有香气,通常只春末夏初开一季花。
玫瑰叶片纹路深且有皱纹,茎上生细密的刺,花朵颜色单一,香气馥郁,花期短,只开一季花。花朵可以用来泡茶,做馅等,观赏价值和食用价值都很高。
月季是花店、路边花坛、公园经常看到的品种。叶片硬而有光泽,花朵颜色众多,花型不一,有的有香气,绝大部分没香气。花期长,养护得当一年四季均可开花。一般户外夏秋可开两季。
来源:植物世界