Zui近在研读张佐双教授写的《中国月季》,内容详细介绍月季的由来,栽培演化简史,月季的植物学性状和生物学特性,种质资源,月季的分类;月季育种、繁殖、栽培,病虫害防治;月季的应用,月季与文化。
本人有着多年从事月季生产、管理和市场行销经验,书籍阅后令我受益匪浅,对月季又有更深层次的理解和认识,经过一段时间的消化,想通过一篇文章,简明扼要地介绍月季,以及发展历史,让更多人认识、喜欢上月季。
1,认识月季
月季花,蔷薇科蔷薇属植物,中国是核心主产地,亦有别名月月花、月月红、玫瑰、月季等。月季源自蔷薇科蔷薇属月季组,根据形态与属性,月季组下分月季花、亮叶月季和大花香水月季,其中香水月季对现代月季的形成起到了极为重要的作用。大花香水月季,又称为芳香月季、黄酴醾,大花香水月季为常绿或半常绿攀援灌木,枝条有散生、粗短钩状皮刺。叶片革质,有紧密锐锯齿,花芳香,花瓣白色或带粉红色,倒卵形。
亮叶月季,模式标本采自我国贵州省的平坝,老枝具基部扁的弯曲皮刺,叶有尖锐或紧贴锯齿,花单生,花瓣紫红色,呈宽倒卵形。月季花为直立灌木,小枝有短粗钩状皮刺或无刺,叶有锐锯齿,花几朵集生,稀单生,花瓣重瓣或半重瓣,为红、粉红或白色,倒卵形,先端有凹缺。
2,月季、蔷薇、玫瑰的区别
月季、蔷薇、玫瑰相互关联,因为它们有着同一个英文名字(Rose),但却无法等同,月季花和玫瑰同属蔷薇科蔷薇属,月季花枝有皮刺,叶光滑,四季开花,花色较多,目前市面上见到所谓玫瑰,基本上是月季品种,例如常见的品种有红双喜、黄金庆典、玫兰、冰山、安吉拉、大游行、绯扇、粉和平、梅郎口红等。
玫瑰品种植株低矮,枝多皮刺和刚毛,叶片细小有褶皱,春季一季开花,花色多为紫红色和白色。市面上见到玫瑰品种,大部分是跟月季杂交得到的品种,例如常见的有芬得拉、冷美人、玛利亚、双色粉、假日公主、戴安娜、卡罗拉、蓝色妖姬等。
蔷薇本指蔷薇科蔷薇属的所有植物,在种子植物界,蔷薇科植物属于第五大科,共约3200种,例如樱花、桃、杏、梨、梅、苹果、草莓、枇杷等。而藤本灌木型蔷薇目前多指蔷薇属一季开花的野生种。中国原产的野蔷薇(常见有红粉蔷薇、白蔷薇等)、欧洲原产的法国蔷薇、百叶蔷薇等均称为“蔷薇”。
3,闻香识月季
月季Zui典型的香味即为茶香味,以大花香水月季品种居多,形成这种香味的主要成分是3,5-二甲氧基甲苯(DMT)与1,3,5-三甲氧基苯(TMB)。除了典型的月季茶香味以外,月季还能产生类似柠檬、哈密瓜、茴香的气味。
现有研究已从各类栽培品种中鉴定出超400种的挥发性化合物,这些花香化合物可以分为三类:萜类化合物、苯丙烷及苯环形化合物和脂肪酸衍生物。但并不是所有月季都具有香味,切花类月季品种通常缺乏香味。
4,月季分类
目前全世界有近2万个月季品种,园艺应用品种也有近两千个。根据培育和应用历史,月季可分成三大类,分别是野蔷薇、古典月季和现代月季。
野蔷薇,分化的品种不多,主要的变种有:七姊妹、白玉棠、粉团蔷薇、变色粉团、浓香粉团、柳叶蔷薇、七姐妹等。古典月季又称古代月季,包含中国古典月季品种,欧洲白蔷薇、法国蔷薇、大马士革蔷薇、东方月季和欧洲月季的杂交品种,中国常见的古典月季品种有月月红、月月粉、绿萼、粉妆楼、 春水绿波 、枫叶芦花、 蝴蝶、 羽士妆等。
现代月季,1867年育成的首个杂交茶香月季“法兰西(La France)”,标志着现代月季的诞生。而现代月季是当今应用Zui广、园艺培育Zui多的月季品种,从英国奥斯特月季系列(常见品种有:瑞典女王、朱丽叶、夏洛特、黄金庆典、玛格丽特王妃等)、德国现代月季系列(花环、纯品康纳、自由和忠诚、协和、非常女士、火焰星等)、法国现代月季系列(龙沙宝石、园艺王子、巴黎精神、维罗斯、芭蕾舞短裙等)。时至今日,每年还有上百个现代月季新品种涌现,对世界各国的月季推广与应用影响深远。
5,中国月季文化
月季被誉为花中皇后,中国是世界蔷薇属植物分布的中心,也是喜爱月季花的国家之一,被北京市、天津市、大连市、青岛市、郑州市等53座城市列为市花,目前月季花集中主场地有:河南南阳、云南昆明、江苏沭阳、山东莱州等地。
中国月季的栽培历史可以考证到距今2000余年前的汉武帝时代。约1000多年前,古代园丁就已经选育出了与现代月季观赏性状几乎一致的灌木状四季开花的月季。自唐代以来,留下许多关于描述、称颂月季的诗句,例如李白的《赞月季》“牡丹富贵为春晓,芍药虽盛只初夏。只有此花开不怨, 一年独占四时春。”;宋朝的杨万里《腊前月季》“只道花无十日红,此花无日不春风。”
随着时代的进步,人们的生活水平越来越好,而对月季花的喜爱从未改变过,无论是公园绿地、市政绿化、花园建造、庭院阳台,月季花是景观植物Zui优选择,那一朵朵艳丽、芬芳的月季花,是人们对美好生活孜孜不倦的追求!
作者:园艺师的世界-占家勇