银杏，银杏科银杏属，别称鸭掌树、鸭脚子、公孙树、白果。银杏树为中国特产，生长较慢，寿命可达千年以上，为世界著名树种，被称为活化石。因其独特的扇形叶片和黄金色的秋叶而广受喜爱。
习性特征：银杏为落叶乔木，高达40米。叶片扇形，雌雄异株。树干端直，树冠雄伟壮丽，秋叶鲜黄。外种皮（白果）肉质，成熟时黄色或橙黄色，外披白粉，有臭味。种子供食用和药用。
应用价值：银杏浑身是宝，集食用、药用、材用、绿化和观赏等多种用途于一体，具有很高经济价值和生态利用价值。银杏叶是一味中药，用于中药饮片。很多城市绿化将银杏树作为行道树。
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