荷花是喜温植物，对温度要求较严，一般8～10℃开始萌芽，早期播种时，也要求温度15℃以上，14℃藕便开始生长。22～35℃是荷花生长发育的Zui适宜温度。
荷花栽培中注意什么要点:
荷花属水生植物，喜欢湿润，害怕干燥。它喜欢相对平静的水域，水生一般不要超过1.5米，水太深只会出现少数浮萍，挺出水面的立叶少便不能开花;它不喜欢风浪较大的流水，所以栽培中多见于浅水、湖泊、沼泽地、池塘地区，池塘种植荷花水生0.3米~1.2米Zui好。
如果是盆栽养的话，需要较大的水缸，注意生长期间不能缺水，也不耐阴，土质一富含有机质的黏土为宜，比如无污染的田园土、稻田土、河泥等。有些盆栽荷花每年还需要翻一次盆，比如碗莲，每年翻一次盆才能保证它的生长和开花量哦。
荷花生长旺盛时期，需要施肥，采取薄肥勤施，或者半月施肥一次，选择的肥料有复合肥、尿素、缓释肥等。
荷花在春天开始繁殖，一般靠长分株，繁殖期间，水位应在20厘米~40厘米。当然荷花也可以播种繁殖，它的莲子的寿命超级长，上千年的莲子都能发芽的。
荷花栽培的水深要求:
荷花的需水量由其品种而定，大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些，但不能超过1.7米.中小株形只适于20-60厘米的水深。同时荷花对失水十分敏感，夏季只要3小时不灌水，水缸里的荷叶就会萎靡，若停水一日，则荷叶变焦，花蕾枯萎。此外，荷花喜光、不耐荫，生育期需要全光照的环境，在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性。
