月季被誉为“和平使者”,由于其对环境的适应性强,目前在世界各地皆普遍栽培。对月季Zui早进行人工栽培的国家是中国。早在公元前140~87年,汉武帝的宫廷园林中就有栽种蔷薇RosaMultifloraThunb。
北宋时期,月季栽培在洛阳、山东、两淮、苏州、扬州一带广为盛行,当时已经有人用自然授粉的种子选育新品种,并且掌握了月季的扦插繁殖技术,利用这一技术保存和繁殖了一批当时的优良月季品种。
明清时期,月季的栽培在民间比较普遍,此时期是花卉专着大量出现的时期,李时珍的《本草纲目》、陈淏子的《花镜》、王象晋的《群芳谱》、高濂的《草花谱》、吴其浚的《植物名实图考》等着有关于月季的资料记载。
清末评花馆主的《月季花谱》(柳园溪馆藏)记载了堪称极品的10种中国古老月季:‘蓝天碧玉’(白色)、‘金瓯泛黄’(黄色)、‘朝霞彩衣’(黄色)、‘虢国淡妆’(白色)、‘赤龙含珠’(红色)、‘晓风残月’(白色)、‘淡抹鹅黄’(黄色)、‘春水绿波’(白色)、‘六朝金粉’(黄色)、‘玉液芙蓉’(白色)、‘蓝天碧玉’和‘银红牡丹’等极品月季在当时的月季育种中居世界当先地位,可惜大部分目前已经失传。且清朝以后,月季栽培和育种一直处于停滞状态,渐渐失去了往日的辉煌产生与国外前沿国家间较大差距。
欧洲早在公元前600多年就有关于蔷薇的记载,然而自9世纪希腊的荷马时代到公元1800年左右,欧洲用于栽培和育种的蔷薇属植物主要是法国蔷薇(R.gallica)、百叶蔷薇(R.cenlofolia)和突厥蔷薇(R.damascena),育种工作始终没有重大突破。
英国在1800年的时候就有较大的蔷薇苗圃,1815年开始用本国或欧洲产的蔷薇类杂交,且大部分是法国蔷薇。根据1827年出版的《英国园艺》记载,当时有1,059个蔷薇类植物品种。英国人特别注意育种资源的收集,除了欧洲,更从世界各国—特别是中国—搜集育种资源,这是英国在月季育种方面处于世界当先地位的重要原因。
美国从1773年开始搜集蔷薇类变种,1846年记录至少有700个蔷薇品种,1811年中国的月季花(RosachinensisJacq)引入美国,与南欧的麝香蔷薇(R.moschata)杂交,育出了大量的新品种月季。欧洲Zui早利用玫瑰进行月季育种的是法国,1815年法国以中国的月季花与突厥蔷薇杂交,育出了以后大量的波旁月季(bourbonRose)杂种群。法国市场上的月季品种从1860年的25个,到1870年猛增到6,000个。
值得一提的是18世纪末19世纪初,中国的月季花对世界月季育种所做出的巨大贡献。中国的月季花有一个非常可贵的生物学特性就是能连续开花。在中国的月季花传入西方之前,西方的月季育种只是以野蔷薇(Rosamultiflora)和玫瑰(RosarugosaThunb)进行杂交,一直没有突破每月开花的难题。
1837年,法国首次育出了现代月季的重要品系—杂种长春月季(Hybridperpetualsroses),据说是由波旁月季衍生出来的,这种月季虽然名为「长春」,实际上一年只开1~2次花。自从中国的月季花参与了杂交后,才能够连续开花。18世纪初19世纪末,中国的‘月月红’、‘月月粉’、‘中国彩晕’、‘中国淡香’(香水月季)这4个四季开花的中国月季珍品陆续传入西方,据说Zui先流入意大利,然后由英国传至欧洲各国。经过欧美月季育种家反复与其原有的蔷薇杂交,终于创造出了真正的现代月季。
1867年是月季育种史上具有划时代意义的一年,法国格罗(Guillot)育出杂种香水月季(HybridTeaRoses)‘法兰西’(‘La France’)。这种月季花枝挺拔,四季开花,花朵硕大,花形优美,芳香扑鼻,其亲本是‘布润薇夫人’(‘MmeBravy’,带有中国香水月季的血统)和杂种长春月季‘胜利魏’(‘VictorVerdier’)。1888年美国培育出自己的第1个杂种香水月季品种‘乌通的礼物’(‘SouvenirofWootton’),1945年培育出的品种‘和平’(‘Peace’)是当时杂种香水月季的代表品种。
1867年,法国Jean—Baptiste Guillot用杂种长春月季与香水月季杂交获得第1个杂交茶香月季“法兰西(La France)”,引领月季育种新方向,揭开切花月季、杂交茶香月季(HT)和现代月季的序幕。
现代月季的育种分为两个阶段,第1个阶段是中国选育的基础阶段,从北宋初期(960年)至清代中期(1760年)大约800年时间;第二个阶段是欧美杂交育种阶段,从1789年中国的月季花大量流入西方开始,至今尚不足300年,但这短短的200多年,使月季育种出现了突飞猛进的发展。
前述所提到的月季是指广泛意义上的月季,即蔷薇属的所有种和品种,包括蔷薇(RosamultifloraThunb)、玫瑰(RosarugosaThunb)、中国的月季花(RosachinensisJacq)以及所有现代月季;狭义的月季指的是现代月季,不包括蔷薇、玫瑰、月季花及其野生种,一般是指近200多年来培育的月季品种。
蔷薇是蔷薇属的一个种,主要的两个特点是枝条呈蔓性,且每年春季只开一次花,其花小而密,多为单瓣(新品种多为复瓣),花色较淡,聚伞花序,主要用于园林。玫瑰也是蔷薇属的一个种,有野生的,也有近年来培育的玫瑰品种,主要特点是枝条上有小而多的密刺,叶片表面叶脉深陷,叶片布满皱纹,每年春季只开一次花,枝条直立,聚伞花序,花朵较蔷薇大,比杂种香水月季小,花色以红为主,花形扁平,花心低于四周花瓣,香味浓郁,容易结实,主要用于提炼香精。
月季花则特指原产于中国的‘月月红’、‘月月粉’等,也属于蔷薇属的一个种,主要特点是能连续开花,它为现代月季的育种做出了巨大贡献,是现代月季育种的重要原始亲本。月季花在欧洲一直被称为「中国蔷薇」(Chinarose)或「孟加拉蔷薇」(Bengalrose)。总之,现代月季继承了中国月季花连续开花的特性、玫瑰的浓郁香气、蔷薇的多花和攀缘性。
由于现代月季的种类和品种极多,因此对现代月季的分类也比较复杂。综合各家所长,从株型和花型方面对现代月季进行如下分类:
(1)杂种香水月季(HybridTeaRoses,简称HT)
又译为杂种茶香月季,是现代月季的主要种类。属于多年生灌木,花枝长而挺直,花瓣数多(30枚以上),花心高出四周花瓣,花形优雅,色彩丰富,四季开花,芳香,适于瓶插,这一类型包括的许多切花栽培。还有一类为大花月季或壮花月季(GrandifloraRoses简称Gr),与杂种香水月季相近。笔者认为,为了避免分类复杂,把大花月季归入HT系列比较合适。
(2)聚花月季(FloribundaRoses,简称Fl)
又译为丰花月季品种,由美国尼古拉(J.H.Nicholas)1930年命名,参与杂交的亲本是杂种香水月季和原产于自中国的小花月季(R.chinensis‘Minima’)及野蔷薇。特点是株高中等,花期不断,开花时形成大而密集的花束状伞房花序,花朵比较小,不具备杂种香水月季那种高耸的花心,花色较多,多用于园林,代表品种‘红帽子’(‘RedHat’)。近年来从聚花月季中又选育出一个新类型,每株产生6个以上30mm左右的直立枝条,每枝上端有一朵花,高心,花型与杂种香水月季类似。余树勋将其命名为「群生茶香月季」。
(3)微型月季(MiniatureRoses,简称Min)
其亲本来源于中国的小花月季,也有人认为是中国月季花的变种或品种。特点是植株低矮(30厘米以下),枝条细而密,花多而小,花形与杂种香水月季类似,花色丰富。主要用于盆栽。品种有‘红婴’(‘BabyCrimson’)、‘小古铜’(‘MargoKoster’)等。
(4)藤本月季(ClimbingRoses,简称Cl)
又称藤蔓月季或攀缘月季,来自杂种香水月季和丰花月季的突变,或由蔷薇及其品种与杂种香水月季杂交育成。特点是枝呈蔓性,具有攀缘性或匍匐性,四季开花,花小而繁密,聚伞花序。主要用于园林,品种有‘藤和平’(‘ClimbingPeace’)。
作者简介:宋军阳,男,助理研究员。1995年毕业于大陆西北农业大学园艺系。目前在陕西杨凌之西北农林科技大学园艺学院从事科研和教学工作。研究方向主要为野生花卉资源创新、切花栽培及采后处理等方面。
来源作者:宋军阳