月季是一种水花，可供鲜食或加工，是著名的亚热带特产花树。月季有助于消化。潮州是我国月季分布Zui多的地方。月季树高，在花子将熟时，用木钉钉树，再放少许盐入树皮内，花朵一旦成熟便自落。月季山地的栽培技术有哪些呢。
月季
一、园地建造
在种植前要先选好山地，凡是红、黄土壤的山坡和江河沿岸冲积地均可种植。以土层较深厚，土质肥沃的砂质土壤栽植较为理想，同时山地周围应有水源，有条件的可建造蓄水池，确保园地水资源供应。然后筑梯田，梯面宽1.5～2米，梯面要求外高内低，以保水土不流失；种植行距5～7米，株距6～8米。深挖大穴，穴深0.8～1米、长宽各1米。挖好后经过一段时间的晒穴晒土，然后回填基肥，一般用稻草、芦苇等农作物秸杆或猪牛栏粪50～100公斤、垃圾堆肥等。Zui上层加施过磷酸钙1.5公斤、饼肥2公斤。有机肥料要与土搅拌均匀，然后堆成一个约30厘米高的小土墩，待其沉实后方可栽植。
二、适时种植
月季一般宜在3～6月份种植，以春梢尚未抽吐时种植成活率Zui高。多年来，我镇主要采用营养杯培育砧苗，10～12月开始播种，树状月季批发第二年4～6月苗高达20厘米以上时便可以种植。营养杯苗种植时一定要撕开营养袋，因为营养袋不易腐烂，不撕开会影响根系的发展。月季根系很脆弱，种植时应先在土墩上面挖坑，然后把苗放入坑内，并在根系周围培上较肥沃的细土，用脚踩实根部，浇上定根水，防止根系与新鲜的动物粪便接触，引起新根腐烂。这样栽植，成活率一般可达95%以上。
三、适时嫁接
月季适时嫁接是促进月季早结丰产的重要措施之一。一般种植营养杯苗的花树，种后的第三年开始嫁接；树状月季批发种植3年生大苗的，种后的第二年开始嫁接。嫁接一般应在“春分”、“清明”两个季节进行。嫁接方法一般采用双芽切接法或短穗切接法，有利于提高嫁接成活率。
四、肥水管理
幼年树应薄肥勤施，促进抽梢，原则上抽1次梢施1次肥。一般选择在雨后土壤充分湿润时施肥，用少量农家肥和复合肥混匀后在幼树西侧挖小穴填入。施肥时应注意不要伤及根系，并轮换位置。结花树一般每年施3～4次肥料。分别为花前肥（3～4月）、壮花肥（7～9月）、采花肥（11月）。前两次以速效肥为主，促进花芽分化和花朵成熟，Zui后一次于"立冬"后结合清园除草施1次“过冬肥”，以农家肥、草木灰为主，施肥一般是沿树冠外缘滴水线下挖穴或开环形沟施下，肥料的种类和数量因地因树制宜。
月季
五、整形矮化修剪
在定植月季时，剪除主干，保留主干高30～50厘米，并在主干上留3～4个着生部位和方向不同的芽，促吐3～4条第壹级主枝，当第壹级主枝长至50厘米左右时，再摘心促吐第二级主枝，并在生长过程中不断除去过强、过弱、过密枝，整个树型控制在4～5层，树高约4～5米。通过短截徒长枝，疏掉内膛枝、重叠枝和病虫枝，保证树型呈半圆头型矮树冠，为丰产打下良好基础。
六、中耕除草
由于山地杂草生长特别旺盛，一年不除草，杂草很快就会覆盖榄园，特别是有茅草、竹节草的榄园要经常铲除杂草。中耕除草，一年要进行2～3次，第壹次在4～6月份各种杂草生长旺盛但未成熟结籽前，普遍采用喷洒旱地除草剂进行除草；第二次在花朵下山后，结合施肥、培土等工作一起进行；第三次是在"立冬"以后，结合冬季清园，进行全园铲除杂草，剪除病、虫、弱、枯枝，可采用烧成草木灰作为过冬肥施于树冠下的做法，确保榄园清洁，减少病虫害。
