切花月季品种与其他系列月季一样，品种丰富且每年世界各地都有新品培出，以下罗列几个经典的切花月季品种：雪山、蜜桃雪山、糖果雪山、多头香槟、诱惑、阿班斯、紫皇后。
切花月季的花期控制
月季温室栽培，产花期从10月至翌年5月，其中以12月至翌年3月价值Zui高。南方温暖地区如广州、深圳以及珠江三角洲其它地区等露地栽培月季，周年均可供应切花，但是市场价格起伏很大，圣诞节、情人节和春节等节日价格Zui高。因此，需有意识地调节花期，争取较高的经济效益。
1、对温度的调控。在保护地栽培条件下，提供月季生长的适宜温度，就能使月季连续不断地开花。
2、修剪、摘心和控制水肥。在节日大量需要切花，提前6～8周修剪1次，然后减少浇水量，迫使其休眠1周。如为了国庆供花，必须在8月初开始恢复生长，一般品种新梢抽出60天后即可开花，正好赶上节，但仍要摘心1～2次，直到全株的主枝、侧枝的数量足以产生大量的花朵为止。
3、调节花期的参数。由于光照强度的不同，春夏两季两茬采收的时间相隔6周左右，秋季至冬季要7～8周采切1次。这可以作为通过摘心以及控制温度、光照、湿度来调节花期的一个参数。
