月季(学名:Rosa chinensisJacq)被称为花中皇后，又称约月红，蔷薇科。常绿，半常绿低矮灌木，四季开花﹐一般为红色﹐或粉色、偶有白色和黄色﹐可作为观赏植物，也可作为药用植物，亦称月季花。自然花期8月到次年4月，花成大型，由内向外，呈发散型，有浓郁香气，可广泛用于园艺栽培和切花。
月季种类主要有切花月季、食用玫瑰、藤本月季、地被月季等。中国是月季的原产地之一。月季是山东省莱州市、江苏淮安市以及河北省邯郸市河南省南阳市的市花。红色切花更成为情人间必送的礼物之一，并成为爱情诗歌的主题。月季花也有较好的抗真菌及协同抗耐药真菌活性。
育种和品种演化：季育种和品种演化过程分为三个独立的时期，在这三个时期，育种方法相对不同，但以基因的变化为育种的主题，是共同的。第1个时期持续了约5千年，到1875年，孟德尔发表了他的著名的杂交遗传规律，人们对月季的育种也发展为定向杂交育种。从那时起，大多数月季育种学家从孟德尔遗传规律或者是质量遗传的角度来考虑育种问题，而育种中的数量遗传或是加权遗传行为，在那时还鲜为人知或很少被应用。
第二个时期开始于定向技术的应用，结束于1967年。从1967年开始，分子生物学技术在月季中开始应用。该时期持续了90年。第三个时期，开始于1967年，已经走过了30多年的历程。月季育种的开端：早期从事园艺工作的人们从野生月季里挑选出优良的种类，并把它们种植在一起，在史前的很早时期，就有几个月季种类或其中已驯化的几个品种种植在中国、波斯、两河流域、埃及、希腊和意大利，这个时期要远远早于公元元年。在古代园艺里，对月季是进行种子繁殖还是无性繁殖不清楚，但是，在5000多年的时间里，通过播种由自然授粉得到的种子，一大批新品种出现了。
原产中国的月季花对西欧新型月季品种的培育所起的作用比其它任何种月季都要重要。它给新品种带来了迄今为止还不知道的连续开花和灌丛现象。还有多花蔷薇，也是十分重要的亲本，它给月季带来伞形花序的特。第二个时期，生物分子方面的研究得到了空前的发展。
第二个时期，有二个重大发现。首先，连续开花，大花品种的育成，它是由皮内特在1900年育成的。它标志月季种间杂交定向育种的第1次成功。第二个重大成果，是在1920年，古老矮壮品种的育成，“pompon de paris"，在瑞士重新被发现这个新种类，现命名为R．roulettii Corre von，是现代一些微型月季的起源。
在20世纪30年代，月季被分为温室月季和露地月季。对温室月季和露地月季的选育，从方法上没有什么区别，谈到方法或是选育程序，育种学家更多的是用消极的方法，选择他们的实生苗。在现代月季种群中，这些品种不但适应了温室环境，而且他们的习性还存在着异同点。同一花色的品种往往呈现出一致的花蕾外形，花型，花大小，花瓣数目以及同样的花枝长度和多刺性。
月季原产于中国，有二千多年的栽培历史，相传神农时代就有人把野月季挖回家栽植，汉朝时宫廷花园中已大量栽培，唐朝时更为普遍。由于中国长江流域的气候条件适于蔷薇生长，所以中国古代月季栽培大部分集中在长江流域一带。中国的六朝南齐（公元497—501年）诗人谢眺有《咏墙薇》诗句描述蔷薇花为红色。而古代月季的栽培，见之记载的则要比蔷薇晚二、三百年左右。
宋代宋祁著《益都方物略记》记载：“此花即东方所谓四季花者，翠蔓红花，属少霜雪，此花得终岁，十二月辄一开。”那时成都已有栽培月季。明代刘侗著《帝京景物略》中也写了“长春花”，当时北京丰台草桥一带也种月季，供宫廷摆设。
在李时珍（公元1950年）所著的《本草纲目》中有药用用途的记载，但中国记载栽培月季的文献Zui早为王象晋（公元1621年）的二如堂《群芳谱》，他在著作中写到“月季一名‘长春花’，一名‘月月红’，一名斗雪红，一名‘胜红’，一名‘瘦客’。灌生，处处有，人家多栽插之。青茎长蔓，叶小于蔷薇，茎与叶都有刺。花有红、白及淡红三色，逐月开放，四时不绝。花千叶厚瓣，亦蔷薇类也。”由此可见在当时月季早已普遍栽培，成为处处可见的观赏花卉了。这比欧洲人从中国引进月季的记载早了约一百六十多年。
到了明末清初，月季的栽培品种就大大增加了，清代许光照所藏的《月季花谱》收集有64个品种之多，另一本评花馆的《月季画谱》中记载品种月季有109种。清代《花镜》一书（公元1688年）写到：“月季一名‘斗雪红’，一名‘胜春’，俗名‘月月红’。藤本丛生，枝干多刺而不甚长。四季开红花，有深浅白之异，与蔷薇相类，而香尤过之。须植不见日出，见日则白者一二红矣。分栽、扦插俱可。但多虫莠，需以鱼腹腥水浇。人多以盆植为清玩。”
这也简单说明了栽培繁殖月季的主要原则。并可看出有白色月季遇日光变红的品种，类似当今栽培的某些现代月季品种。由于从1840年的鸦片战争开始到新中国建立，中国大多时间处于战乱年代，民不聊生，中国的本种月季在解放初期仅存数十个品种在江南一带栽种。
据《花卉鉴赏词典》记载，月季于1789年，中国的朱红、中国粉、香水月季、中国黄色月季等四个品种，经印度传入欧洲。当时正在交战的英、法两国，为保证中国月季能安全地从英国运送到法国，竟达成暂时停战协定，由英国海军护送到法国拿破仑妻子约瑟芬手中。自此，这批名贵的中国月季经园艺家之手和欧洲蔷薇杂交、选种、培育，产生了“杂交茶香”月季新体系。
其后，法国青年园艺家弗兰西斯经过上千次的杂交试验，培育出了国际园艺界赞赏的新品种“黄金国家”。此时，正值第二次世界大战爆发，弗兰西斯为保护这批新秀，以“3-35-40”代号的邮包，投机寄到美国。又经过美国园艺家培耶之手，培育出了千姿百态的珍品。
1945年4月29日，太平洋月季为欢庆德国法西斯被彻底消灭，就从这批月季新秀中选出一个品种定名为“和平”。1973年，美国友人欣斯德尔夫人和女儿一道，带着欣斯德尔先生生前留下的对中国人民的深情，手捧“和平”月季，送给毛泽东和周恩来总理。从此，这个当年月季远离家乡的使者，经历了二百年的发展变化，环球旅行一周后，又回到了它的故乡——中国。
月季被欧洲人与当地的品种广为杂交，精心选育。欧美各国所培育出的现代月季达到一万多个品种，栽培月季的水平远远当先于中国，但都是欧洲蔷薇与中国的月季长期杂交选育而成，因此中国月季被称为世界各种月季之母。
月季为落叶或常绿灌木，或蔓状与攀援状藤本植物。茎为棕色偏绿，具有钩刺或无刺，但也有几乎没有刺的月季。小枝张佳，叶为墨绿色，叶互生，奇数羽状复叶，小叶一般3～5片，宽卵形（椭圆）或卵状长圆形，长2.5～6厘米，先端渐尖，具尖齿，叶缘有锯齿，两面无毛，光滑；托叶与叶柄合生，全缘或具腺齿，顶端分离为耳状。
花生于枝顶，花朵常簇生，稀单生，花色甚多，色泽各异，径4～5厘米，多为重瓣也有单瓣者；萼片尾状长尖，边缘有羽状裂片，花有微香，花期4～10月(北方)，3～11月(南方)，春季开花Zui多，大多数是完全花，或者是两性花。肉质蔷薇果，成熟后呈红黄色，顶部裂开，“种子”为瘦果，栗褐色。果卵球形或梨形，长1～2厘米，萼片脱落。
月季花（变种）：学名：Rosa chinensis Jacq. var. chinensis，直立灌木，小叶片宽卵形至卵状长圆形，边缘有锐锯齿，两面近无毛，上面暗绿色，常带光泽，下面颜色较浅，花几朵集生，稀单生，萼片卵形，稀全缘；花瓣重瓣至半重瓣，红色、粉红色至白色，倒卵形，先端有凹缺，基部楔形；花柱离生，伸出萼筒口外，约与雄蕊等长。果卵球形或梨形，长1-2厘米，红色，萼片脱落。
紫月季花（变种）：学名：Rosa chinensis Jacq. var. semperflorens (Curtis) Koehne，该变种枝条纤细，有短皮刺；小叶5-7，较薄，常带紫红色；花大部单生或2-3朵，深红色或深紫色，重瓣，有细长花梗。直立灌木，具有小叶5片，无毛；花朵朵呈伞房状圆锥花序，萼片披针形有羽状裂片，花柱外伸，离生，被柔毛，果实近球形，直径约7毫米，无毛。
单瓣月季花（变种）：学名：Rosa chinensis Jacq. var. spontanea (Rehder & E. H. Wilson) T.T. Yu & T. C. Ku，该变种枝条圆筒状，有宽扁皮刺，小叶片3-5，花瓣红色，单瓣，萼片常全缘，稀具少数裂片。产在中国湖北、四川、贵州。此为月季花原始种。
月季花适应性强，耐寒耐旱，对土壤要求不严格，但以富含有机质、排水良好的微带酸性沙壤土为好。喜欢阳光，但是过多的强光直射又对花蕾发育不利，花瓣容易焦枯，喜欢温暖，一般气温在22～25℃Zui为花生长的适宜温度，夏季高温对开花不利。
月季花要求富含有机质、肥沃、疏松之微酸性土壤，但对土壤的适应范围较宽。空气相对湿度宜75%～80%，但稍干、稍湿也可。有连续开花的特性。需要保持空气流通，无污染，若通气不良易发生白粉病，空气中的有害气体，如二氧化硫，氯，氟化物等均对月季花有毒害。
中国是月季的原产地之一。现代月季，血缘关系极为复杂。北京市、常州市以及邯郸市的市花。其中南阳市石桥镇、莱州是“月季之乡”，江苏沭阳是华东Zui大的月季生产基地。其中江苏沭阳、河南南阳、山东省莱州出产的月季驰名中外。
月季繁殖大多采用扦插繁殖法，亦可分株、压条繁殖。扦插一年四季均可进行，但以冬季或秋季的梗枝扦插为宜，夏季的绿枝扦插要注意水的管理和温度的控制。否则不易生根，冬季扦插一般在温室或大棚内进行，如露地扦插要注意增加保湿措施。其以播种繁殖者，用于有性杂交育种。对于少数难以生根的名种，则用嫁接繁殖，其砧木以野蔷薇为宜。如黄色系列品种。
月季、玫瑰等嫁接一般选用根系发达，生长旺盛、抗病性强的蔷薇做砧木，选用的品种多为粉团蔷薇与野蔷薇，砧木可以扦插繁殖，也有用种子播种，利用实生苗嫁接。嫁接方法通常用芽接、枝接与根接法，多数用芽接。常用的芽接方法是丁字接与贴芽接。
月季的嫁接首先必须要选择好适宜的嫁接砧木。砧木不但要承担机械支撑和吸收输导水分及养分的作用，它还控制着植株吸收有机物的功能，担负着多种酶的制造和营养物质的储存，对植株上部的茎、叶、花朵、果实的各种特性都有很大的影响。当然，接穗反过来也对砧木根系的生长发育起着重要作用。
种种实验证明砧木的好坏是关系到能否生产理想月季嫁接苗的重要因素之一。现在通常所用的砧木为蔷薇及其变种，如‘粉团’蔷薇、‘曼尼蒂’月季、荷兰玫瑰及日本无刺蔷薇等。这些蔷薇种根系发达、抗寒、抗旱，对于所接品种亲和力强、遗传性稳定。
嫁接前刀具的消毒：嫁接时在保证砧穗形成层对准的同时也要保证砧穗的切削面必须平整。绑缚动作要灵巧迅速，以免削面氧化变色。接穗的选择与储藏：月季接穗的选择直接关系到接苗的成活质量，及能否形成健壮的嫁接植株。储藏的接穗可以随时取出嫁接，免去现接现采的麻烦，可节省大量时间，随时嫁接。
穗条必须健康无病虫害，如有白粉病、黑斑病或红蜘蛛等则不可取。通常情况下可选一年生或不足一年生的开花后的穗条，自苞片以下第二枚腋芽算起整枝着花枝，均可作为穗条使用。着花枝长短不一，长可150厘米，短则10厘米左右，所含接芽数量不一，有时同一枝穗条上其接芽的充实饱满程度各不相同，要择芽而取。总体来讲取自穗枝中间部位的接芽Zui适宜嫁接，成活率Zui佳。
接穗在一年当中只要有饱满的接芽任何时期都可储藏备用，当然夏季要冷藏，冬季可沙藏。冷藏与沙藏的时间不可过长，通常情况下冷藏与沙藏的接穗数量要与砧木的株数大致相等。或以嫁接的速度决定冷藏或沙藏的数量。冷藏与沙藏的前提是必须适当地保湿与保温，只有适当地保湿保温才能维持穗条的正常生理活动。实践证明，科学的冷藏与沙藏有利于嫁接的成活率及成活质量。
按照月季的生长习性及生长规律，在一年中任何时期均可进行嫁接，但具体情况要具体分析。当气温达到33℃以上时嫁接的成活率相对降低，低于5℃时嫁接株处于休眠状态，因此利用冬季休眠期嫁接是适宜的。依照目前生产实际以及月季嫁接的主流方法，可将月季嫁接方法分为带木质嵌芽接、丁字形芽接、大开门芽接、无根砧木嫁接。
带木质嵌芽接：在砧木距地面4～6厘米的向阳面用单面保险刀片，按30～40°斜角切下长1至2厘米的盾形切口。然后用同样方法，同样大小在穗条上选取充实饱满的接芽嵌入已切好的砧木切口上，用弹性及宽度适中的白色塑料带自下而上环环压边绑缚牢固，松紧要适度。将接芽嵌入切口时形成层要尽量Zui大面积地对准，做到不露砧木木质部。该方法操作简便快捷、成活率较高，但技术要求高，必须掌握砧穗一次性吻合的技术。
T字形芽接：T字形芽接同样是目前月季嫁接生产的流行方法。用短刃竖刀在砧木距地面4～6厘米的无分枝向阳面处横切一刀，约5～8毫米宽，其深度刚及木质部，再于横切口中部下竖直切一刀，约1.5～2厘米长，使皮层形成T字形开口。将穗条从母株上剪下，去叶片留叶柄，选择充实饱满的接芽，用利刀在其上方约0.5厘米处横切一刀深入木质部约3毫米左右，再用刀从接芽下方约0.5厘米刚及木质部向上推削至接芽上方的切口为止。
用刀挑开砧木T字形切口的皮层，将接芽植入切口内，植入后要进行微调，将接芽的横切口与砧木的横切口对齐而不能暴露砧木形成层，一次性就位Zui为理想。接芽放妥后即用塑料带绑缚，绑缚时必须露出接芽。该方法虽显繁琐费时，但操作熟练后可在一分钟内完成一株的嫁接，且嫁接成活率极高，成活质量极佳。
大开门芽接：大开门芽接法也是目前很受欢迎的嫁接方法，技术要求高，砧穗切口暴露时间不能过长，操作要点如下：1．在砧木距地面4至6厘米的光滑无分枝的向阳面用短刃竖刀横向切一刀，深度刚及木质部，然后对准横切口的一端向下1.5～2厘米纵切一刀，再于横切口的另一端依照原样再切一刀。两刀深度均刚及木质部，而后再于横切口下方约0.5厘米处横切一刀，并用刀将切断的一小块方形皮层剔除露出木质部，然后用刀掀开。
2．将穗条去叶片留叶柄，选择充实饱满的接芽，用刀在其接芽上方约0.3厘米处横切一刀，后对准横切口的一端向下1.5～2厘米纵切一刀，再于横切口的另一端依照原样纵切一刀，后再对准两纵切口横切一刀形成一块带有接芽的长方形芽片，四刀深度均及木质部。3．用刀或用手掀开砧木皮层将接芽迅速植入并作微调。将砧穗两横切口对齐，用塑料带绑缚，松紧要适度。采用该方法嫁接，砧穗形成层接触面积大，供养迅速，可大大提高成活率及成活质量。
4．无根砧木嫁接：无根砧木嫁接是在已经木质化的无根蔷薇新枝上嫁接，然后进行扦插繁殖。这种月季嫁接繁殖的方法适应了工厂化、专业化、规模化的需求，可不受季节限制。在室内进行全天候流水线式的生产，可以极大地提高生产效率、成活率以及成活质量。无根砧木嫁接可采取上述中的带木质嵌芽接、T字形芽接、大开门芽接几种方法。夏季采用此法繁殖接芽须着1～2枚叶片，扦插后进行保湿养护。冬季如在温室进行无根砧木嫁接扦插，则夜晚温室温度不得低于5℃，阳畦扦插则要加强防寒措施以免冻害。
