玫瑰花茶使用的玫瑰：落叶灌木，茎密生锐刺，羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形成倒卵圆形，上面有皱纹，夏季开花，花单生，紫生色至白色，有浓郁芳香。玫瑰花采下后，经适当摊放，折瓣，拣去花蒂、花蕊，以净花瓣付窨。
玫瑰花茶的颜色有几种？
1、红玫瑰
红色玫瑰花的花瓣数量多，花色鲜艳，花期一般在5到9月份，确切地说真正的红玫瑰是没有的，现实生活中切花红玫瑰实际上为月季培育而成的，我们所看见的红色玫瑰并不是红色而是淡紫红，多产于我国的山东和昆明两地。
2、白玫瑰
白色玫瑰花的颜色并不是传统意义上的纯白色，它的颜色有点偏浅绿，开花后的花瓣和花苞也很大，花瓣较薄，花期一般在5月到6月份，原产地在英国，是具有浪漫的象征。
3、蓝玫瑰
蓝色玫瑰真正意义上并不属于玫瑰的品类，而是转基因以后月季的品种，观赏价值较高花期也很短，一般在8月到9月份，在我国华北和西北地区多种植，花色为蓝紫色，具有梦幻的含义。
4、粉玫瑰
粉色玫瑰颜色为红粉白色，偏粉红色，但又比比艳粉颜色更淡，花苞偏小，花期一般在5月到9月份，在我国山东昆明两地多种植，粉玫瑰代表了初恋的感觉，是年轻男女作为表白的Zui佳花卉，具有极高的观赏价值。
5、黄玫瑰
黄色玫瑰花中金香玉是常见的黄玫瑰之一，花香比较淡雅，绽放后的花头外层的颜色会变淡，而内层的黄色则较深，花期一般在7月上旬到11月上旬，花期较长，黄色玫瑰还有润喉的药用价值，同时把它磨成粉末也可以皮肤变香。
玫瑰花茶的搭配方案：
西红柿+玫瑰茶
材料：西红柿，嫩黄瓜，新鲜玫瑰花瓣，柠檬汁和蜂蜜
做法：首先是将西红柿去皮去籽，黄瓜洗净，与玫瑰花瓣放在一起碾碎过滤，加入柠檬汁和蜂蜜调匀，即可。
养颜嫩肤玫瑰茶
材料：大枣、太子参、玫瑰花
做法：两颗小太子参加上一颗大枣和玫瑰花，冲泡后，10分钟再喝。
木瓜+玫瑰茶
材料：熟木瓜，鲜奶，玫瑰花，白砂糖，姜汁
做法：将木瓜切细块，放入果汁搅拌机中，榨成汁倒出，再加入鲜奶，玫瑰花，白砂糖，姜汁，即可。
玫瑰花茶+冰糖。
材料：玫瑰花，冰糖
做法：将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟，即可。
金银玫瑰茶
材料：金银花，玫瑰花，麦门冬，山楂
做法：将以上的全部材料一起混合后，用沸水冲泡15分钟，即可。
