一、嫁接养殖。用野蔷薇或专用砧木品种作砧木,采用枝接法或芽接法进行嫁接。砧木于4月初播种,第二年的4月移栽。苗床要选肥沃疏松的砂质土壤,株行距为20厘米×80厘米,6月份进行芽接,第三年春出圃定植。
二、准备土壤。要选肥沃、疏松、富含有机质、排水良好的砂壤土,用充分腐熟的牲畜粪作基肥,每公顷施45000千克~60000千克,然后进行土壤消毒。其方法是:溴甲烷,每100平方米用10千克,处理后用塑料薄膜覆盖土壤星期以上;氰土利,每100平方米用7.5升,处理后用塑料薄膜覆盖两星期以上;滴滴混剂,每100平方米用2.8升,处理后用薄膜覆盖两星期以上。
三、科学定植。采用畦栽方式。畦宽1米,高10厘米~15厘米,每畦栽两行,大行距90厘米~100厘米,小行距30厘米,株距20厘米,密度为每平方米6株~8株,畦间走道宽20厘米~30厘米。
四、调整温湿度。日光温室栽培,白天温度以20℃~25℃为宜,不超过28℃,夜间温度保持在12℃~15℃,相对湿度65%~75%,注意通风。
五、合理施肥。月季喜肥,可根下追肥,也可叶面喷洒磷酸二氢钾、尿素、高美施、硫酸亚铁叶面肥等。少施、勤施。一般每隔10天追1次液体肥,冬季施复合肥。
六、水分管理。要干浇、湿排。春季苗定植后要浇足水,浇后松土,以后要看情况适时浇水。夏季土壤温度高,浇水应在下午5时后进行。月季耐干旱怕积水,降雨量大时,要注意排水,并要经常除草松土。
七、修剪摘心。1.修剪。月季在定植前要进行修剪,定植后要及时摘除花蕾。当长出3个~5个强壮枝条后开始采花。以后,每年要修剪3次~5次,并随时整理枝形,每个枝上留2个~4个芽剪截。剪截时芽上要留1厘米,剪时要向枝条另一侧斜下方剪。剪口要光滑。修剪分两种:一是低位修剪,即从枝条基部向上只留两个芽,将上部枝条剪除,这种修剪方法长出的枝条长而粗,花蕾大,质量好。二是高位修剪,枝条下部留的芽多,发的新枝条多,开花也多,但枝条短、花蕾小,质量差。以上两种修剪方法,在生产中交替使用,可控制植株高度,使月季保持较长的生长周期和较高的生产能力。嫁接苗8年左右更新一次。2.摘心。在新梢生长到15厘米~20厘米时,将顶部去掉3厘米左右,从而促进侧芽生长成为侧枝,到一定长度仍要摘心2次左右,直到全株的主枝、侧枝的数量足以产生大量的花朵为止。摘心在初期是为了调整株形,在开花以后是为了控制花期。当花芽直径达10毫米~13毫米时,摘掉枝顶达到第二片叶的地方,可促进花期7天左右。
八、防治病虫。通风降低发病率,淘汰烧毁病毒枝,通过高温4周,可消除减少体内病毒。月季常见病是黑斑病、白粉病、锈病等,可用80%代森锰锌可湿性粉剂或50%苯来特可湿性粉剂800倍~1200倍液防治。防治蚜虫、蓟马、卷叶虫、金龟子等害虫,可用50%杀螟硫磷1000倍液。
九、采花分级。月季应在温度低、湿度大时采切。一般栽后10个月左右开始采花,当花蕾微开时采收(开花前2天左右)。剪切的枝条要有5个节间距或更长一些的长度。采后要立即插入水中,运回工作间进行分级,每10枝扎成1捆。分级标准:一级品枝长55厘米~60厘米,花朵整齐;二级品45厘米~54厘米;三级品35厘米~44厘米;等外品35厘米以下。用玻璃纸包装好后要将枝条剪齐,插入水中。
十、保鲜贮藏。月季切花保鲜期短,不耐长途运输。用八羟基喹啉硫酸盐处理,放在3℃~4℃的冷库中,可保鲜3天。采切后月季如果不上市销售,需长期贮藏,可放在含氧量1%、含二氧化碳5%、温度为0℃~1℃的密封冷库中,能保鲜20天~30天。