切花月季无土栽培系统第1年投资比较大,使用产国产设备每300m2温室约需9800元,若使用国外设备约13600元。固定资产投资中栽培槽和栽培基质占80%,所以因地制宜选择廉价培养基质是降低成本的关键。可以大量使用炉渣节约草炭。北方地区有丰富的秸杆资源,加工处理后是很有前途的栽培基质。温室运转费用无土栽培和普通地栽相差不大,主要是月季种苗成本。无土栽培使用的化学肥料均为化工原料,纯度高,价格比较昂贵,肥料投入比较大。我国农业化工比较落后,品种少纯度低,不能满足无土栽培的需要。但无土栽培不需要中耕、锄草、施肥浇水等田间作业,节省劳力和用工,人工费用只有土壤栽培的一半。 有试验证明,无土栽培产量和品质明显高于土壤栽培,月季萨曼莎无土栽培切花产量高,颜色鲜艳,花朵大,花瓣硬,瓶插时间长。花径也大,高等级花枝数量多,质量明显优于土壤栽培。经济效益也高,适合于在日光温室条件下推广。
切花月季栽培管理 当月季幼苗定植后,从下部长出的新枝应及时摘心,防止过早产花,否则会影响产花枝的形成,在定植4-6周后,对长出的新枝进行第1次摘心,经过2-3次摘心。月季定植5-6个月后即开始育花,这时植株已有2-3个主枝,将主枝留40 cm左右高,这样每主枝可产1-3支切花。当植株开始产花后,及时通过修剪控制其生长,既保证产花量多,生长整齐,又保证切花质量高。在产花量和切花质量之间往往不能完全统一,每株每次产5-6支以上切花,在一定程度上会影响切花质量。
鲜切花无土栽培在国外已经广泛应用,由于国外温室自动化程度高,温室内部环境因子可以自动控制,结合无土栽培技术,提供给植株佳生长条件,所以能够周年生产出大量优质、整齐一致的切花。加之外国鲜切花售价高,无土栽培鲜切花有较高的经济效益。80年代以来我国引进不少这种栽培模式,现代温室投资大,运转成本高,管理复杂,使无土栽培发挥不出应有的经济效益。日光温室投资较小运转费用低操作简单,尤其是现代日光温室采光保温性好,管理方便,使用无土栽培能取得很好的经济效益。
栽培基质的配制 选用草炭、蛭石、珍珠岩,按4:3:3混合均匀,将基质放入种植床中,将切花月季种植于基质中,安上滴灌管,定植后1周内浇灌清水,1周后,定时定量供应营养液。使用草炭(40%)+蛭石(30%)+珍珠岩(30%)的复合基质种植月季效果好,该基质酸碱度适合,排水透气性好,易消毒,地下病虫害少。
灌溉系统的安装 采用浇液式供液系统,该系统的特点是根据基质保水量和植株蒸腾量的相互平衡,定时补给营养液,营养液的流动为非循环式,溢出的液体为弃液,这种方式使土地传染性病害难以传播,而且结构简单,造价低。系统管道分干、支、毛三级。干管位于每栋温室的右侧1 m处,埋于地下0.8 m深,干管管径为50 mm。每栋温室设一条支管,位于畦一侧的短墙上,支管口设一闸阀,支管管径为25 mm,长57.18 m。每条畦设两条毛管,毛管为滴灌带。每条毛管长5.3 m,出水口间距为30 cm,滴灌带安装在地面上。
采用滴灌装置,既能降低成本又保证设备的有效性;采用营养液池,能直接将配制好的营养液用于植物吸收;采用小水勤施,能保证植株对营养的需求,同时减少营养液的浪费,这种方式可节水65%。
营养液的配制及管理 在配制营养液时,首先必须对使用的水源进行分析,了解水中的含盐量特别是钙、镁离子的浓度,在计算营养液中肥料的使用量时应将其考虑在内。
称量出的各种肥料必须先单独完全溶解,再混合,以防沉淀。在配制母液时,应防止钙离子与硫酸盐、磷酸盐等发生沉淀反应。应配制成A、B母液,钙盐与硝酸盐溶于一起,其他盐溶于一起,配制好的营养液用硝酸、磷酸调酸碱度,使营养液的pH值保持在6.5左右。