月季花，为蔷薇科、蔷薇属植物。常绿或落叶灌木，常具钩状皮刺。枝直立，树干较开张。月季花羽状小叶3~5片。花常数朵簇生，单瓣，粉红色，微香。原产中国，栽培历史悠久，素有花中皇后之称。喜温暖和阳光充足环境。较耐寒，适应性强。自然花期5至11月，开花连续不断。月季花姿绰约，色彩艳丽，香味浓郁，花期特长，适应性广，是世界醉主要的切花和盆花之一。
一、月季花的主要化学成分
月季花含的化学成分有:香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇、油含壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯。
月季花的花含的化学成分有:槲皮甙、苦味质、鞣质、脂肪油、滑食子酸、红色素、黄色素、蜡质、β-胡萝卜素等。
二、月季花的采集
在夏、秋采收半开放的花朵，晾干，或用微火烘干，收贮于瓷缸内备用。以紫红色、半开放的花蕾、不散瓣、气味清香者为佳。预治妇女月经不调或痛经。
三、月季花茶的制作原料
月季花、茶包、精盐
四、月季花茶的做法
夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜，泡之代茶。
步骤一:月季花剥瓣，入盐水中反复清洗、沥干。茶文化基地
步骤二:将上述处理过的月季花与茶包放入瓷杯中。
步骤三:煮开的水300毫升，倒入瓷杯中，盖杯盖约焖二分钟，即可掀盖饮，可连饮数日为一疗程。
五、月季花茶的用法
日服1次，沸水冲泡，代茶饮。
六、月季花茶的功效
月季花茶具有消肿，解毒，止痒行气、行血活血、润肤之功效。
七、月季花茶的功能主治
月季花茶适用于滞血瘀、月经不调、痛经、闭经、经来腹痛、血瘀肿痛症、血热风盛所致的皮肤瘙痒。
八、月季花茶的注意事项
血热、血虚者勿用
